您的位置 首页 健康

在市场,为何猪肉摆着卖,牛肉却要挂着卖,看完明白了怎么回事

原标题:在市场,为何猪肉摆着卖,牛肉却要挂着卖,看完明白了怎么回事 从前人们要想吃一顿肉,那可是特别的费力!要是过年时谁家做了肉,都会迎来四周邻居羡慕的眼光!周围的小孩也都闻着香味,赶来分享炖肉。邻里…

原标题:在市场,为何猪肉摆着卖,牛肉却要挂着卖,看完明白了怎么回事

从前人们要想吃一顿肉,那可是特别的费力!要是过年时谁家做了肉,都会迎来四周邻居羡慕的眼光!周围的小孩也都闻着香味,赶来分享炖肉。邻里的关系,那可比家人还亲密!

而如今人们生活好了,随便去市场或者超市都可以购买到肉类,还顿顿不重样,想吃什么,马上就能买到,真的是特别的幸运啊!

不知道大家现在去市场买肉时有没有发现,猪肉都是摆在案板上的,但是牛肉呢,却是挂起来售卖的。有的人肯定会感到特别好奇,这是为什么呢?

其实这种售卖方式和肉质有很大关系,猪肉肉质比较软,因此猪肉的存放时间也比较短。所以猪肉要是挂起来卖,看着就有破损,人们看到也会以为是变质的,因此直接摆在案板上卖就可以!

相比之下,牛肉的肉质就比较硬,售卖时一般用钩子挂起来,这样一整条鲜红的牛肉悬挂在架子上,人们看着就感觉此肉质量比较好,另外呢,牛的体积也很大,所以挂起来也更省地方!

而去超市购买肉类时,猪肉和牛肉基本都是放进冷冻柜里的,虽然看着比较整洁,但这样一来,就会影响肉的口感了,所以最好购买时最好还是要选择去市场挑选,这样的肉类也更新鲜!

如此一看呢,牛肉的肉质会更加紧实一些,保存时间也长,而且牛肉还含有氨基酸,蛋白质等营养成分,所以咱们可以多吃点牛肉,更有益于身体哦!

免责声明:文章内容不代表本站立场,本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺,仅供读者参考,文章版权归原作者所有。如本文内容影响到您的合法权益(内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

作者: 大庆新闻网

大庆新闻网7x24小时提供全面及时的新闻资讯,内容覆盖大庆、黑龙江、国内外突发事件、大庆本地资讯、油田资讯、黑龙江资讯、娱乐时尚、房产汽车资讯、设有大庆新闻、黑龙江新闻。

为您推荐

长吃降压药会中毒?多运动,绿色疗法能否替代药物?

长吃降压药会中毒?多运动,绿色疗法能否替代药物?

有些朋友发现血压高,吃药也一时减不下来,很着急。 我经常听到身边的人说,自从吃了降血压的药物之后,身体反而更差了。头发变白了,腰腿不利落了,腰酸背痛腿抽筋,肾亏还加心脏乱跳。真有这么大的副作用吗? 心...
医生苦劝:脑梗很危险,5种人尤其要当心,别因疏忽害了命

医生苦劝:脑梗很危险,5种人尤其要当心,别因疏忽害了命

脑梗是十分常见的脑血管疾病,在我国的发病率也是极高。数据显示,我国每年有150万到200万的新发脑卒中病例,其中70%属于脑梗死。而发生脑梗死的人,如果不能在短时间内得到及时的救治,就很容易危及生命,...
什么是冠心病?冠心病患者喝葡萄酒有好处吗?

什么是冠心病?冠心病患者喝葡萄酒有好处吗?

部分人在生活中感到心前区不适,或者出现了胸闷、心慌的症状。去医院诊断后,发现自己患上了冠心病。冠心病究竟是一种怎样的疾病呢?什么是冠心病? 冠心病叫做冠状动脉粥样硬化性心脏病,也叫做缺血性心脏病。心脏...
女性内分泌失调怎么办?提示:不妨从5个方面调理,会一天天好转

女性内分泌失调怎么办?提示:不妨从5个方面调理,会一天天好转

女性内分泌失调怎么办?提示:不妨从5个方面调理,会一天天好转 人体内有多种内分泌腺,分泌各种激素来调节人体各个部分功能。而人们常说的女性内分泌失调,通常是指雌激素分泌不足或者是雄性激素分泌过剩的问题。...
头晕无力,发现脑供血不足,什么人易中招?如何检查治疗?

头晕无力,发现脑供血不足,什么人易中招?如何检查治疗?

在我的门诊中,经常遇见青年、中年人的头晕无力问题。很多人感到头晕无力,检查发现有脑供血不足的各种状况出现,那么今天跟大家聊聊脑供血不足的问题,以及怎样预防和干预。 头晕无力的原因 日常的生活中,有些人...
引起银屑病4个原因,银屑病带来哪些危害?欣比克能长期使用吗?

引起银屑病4个原因,银屑病带来哪些危害?欣比克能长期使用吗?

银屑病是一种常见的慢性皮肤病,据皮肤科专家介绍,银屑病的主要临床表现是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑,而本病虽然容易诊断,但是由于病情容易反复发作,因此治疗起来却有一定的困难,那么银屑病是什么原因...

发表评论

返回顶部