您的位置 首页 食谱

豆腐和此物一起炖,比鸡汤更鲜美,百吃不腻,补钙质,肌肤更细腻

今天分享比肉更加好吃,鲜嫩十足,鲜嫩无比的豆腐青豆炒肉末,豆腐鲜香美味,搭配几颗青豆点缀,猪肉吃起来也会更加有味道,餐馆这道菜买的35块钱,现在很多人抱怨猪肉太贵,这道荤素搭配,绝对让你味蕾大开,还可…

今天分享比肉更加好吃,鲜嫩十足,鲜嫩无比的豆腐青豆炒肉末,豆腐鲜香美味,搭配几颗青豆点缀,猪肉吃起来也会更加有味道,餐馆这道菜买的35块钱,现在很多人抱怨猪肉太贵,这道荤素搭配,绝对让你味蕾大开,还可以滋补身体,调理身体,补充蛋白质和钙质,调理肌肤状态,简单易学,小白都学会做此菜,你们吃过这道豆腐肉末炖青豆?接下来带着大家聊一聊此菜的养生食谱吧。豆腐和此物一起炖,比鸡汤更鲜美,百吃不腻,补钙质,肌肤更细腻。

【豆腐肉末炖青豆的养生食谱】

准备食材:豆腐一大块,青豆100克,猪肉120克,料酒少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许,生抽和香葱少许等等。

烹饪步骤1:将青豆去掉壳,将青豆煮3分钟,捞出来过凉水备用,将豆腐过一遍凉水,豆腐去掉豆腥味,这样豆腐更加美味。

烹饪步骤2:将猪肉剁成肉末,加上生抽少许,加上一些料酒,少许淀粉抓一抓,将猪肉末腌制一会儿。

烹饪步骤3:锅中加少许油,加上生姜丝炒一会儿,加上猪肉末一起炒一炒,下青豆炒一会儿,加上少许清水大火煮一煮。

烹饪步骤4:煮开以后,加上豆腐一起炖,加上生抽少许,少许食盐和一些鸡精。

烹饪步骤5:均匀的翻炒一会儿,等待三种食材入味,撒上一些香葱,装盘后即可食用。

推荐语:豆腐肉末炖青豆是营养的健康鲜汤,口感相当细腻,豆腐嫩滑可口,加上青豆点缀,色香味都俱佳,青豆里面含有大量的氨基酸,丰富的矿物质等成分,搭配豆腐之中的钙质和优质蛋白质等成分,冬季吃它养胃暖胃,调理身体,补充营养的目的,这道鲜汤比鸡汤更鲜,促进钙质吸收,里面的维生素成分很高,有助于肌肤年轻,女性吃了肌肤更加细腻。

豆腐的做法很多,别再煎着吃,你喜欢这道豆腐肉末炖青豆吗?

免责声明:文章内容不代表本站立场,本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺,仅供读者参考,文章版权归原作者所有。如本文内容影响到您的合法权益(内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

作者: 大庆新闻网

大庆新闻网7x24小时提供全面及时的新闻资讯,内容覆盖大庆、黑龙江、国内外突发事件、大庆本地资讯、油田资讯、黑龙江资讯、娱乐时尚、房产汽车资讯、设有大庆新闻、黑龙江新闻。

为您推荐

鱼香肉丝,宫保鸡丁,私房红烧肉道道都是下饭顶配菜

鱼香肉丝,宫保鸡丁,私房红烧肉道道都是下饭顶配菜

鱼香肉丝 用料:豆瓣酱1勺 醋2勺 生抽2勺 蚝油1勺 白沙糖2勺 料酒1勺 淀粉适量 里脊肉半斤 青椒3个 木耳10朵 胡萝卜半根 仔姜3块 做法: 1、将生抽 醋 蚝油 糖 按1:1:0.25:1...
涮火锅用的羊肉片,究竟是不是真羊肉,为什么肥肉瘦肉混在一起

涮火锅用的羊肉片,究竟是不是真羊肉,为什么肥肉瘦肉混在一起

北方的朋友在天气比较冷的时候,比较喜欢吃涮羊肉。羊肉作为一种比较滋补的肉类,吃完以后人身体发热,就更容易度过寒冷的冬天。再加上火锅这种烹饪手法,本来就能够挑起热烈的气氛,让人感觉非常温暖。于是这种食物...
大厨告诉你:不管炒啥肉,都别用淀粉腌制,牢记这3点,鲜嫩入味

大厨告诉你:不管炒啥肉,都别用淀粉腌制,牢记这3点,鲜嫩入味

如今大家的生活水平都变好了,大家对于生活的品质也有了更多要求,尤其是在饮食方面,更愿意花费心思去做美食,尤其是平时一日都少不了肉类,其中炒肉也算是最为常见的做法,毕竟现在精致小炒更多人喜欢吃,而且能够...
泡腐竹,直接加水是错的,多做一步,5分钟就跑软,还好吃!

泡腐竹,直接加水是错的,多做一步,5分钟就跑软,还好吃!

每次在电视上看到别人吃西餐,一个大盘里装一点点,很多还是冷的,不禁就想哪能好吃吗,还是我们中国人的饭菜好吃。 每次在电视上看到别人吃西餐,一个大盘里装一点点,很多还是冷的,不禁就想哪能好吃吗,还是我们...
孩子最“馋”这鸡蛋饼早餐,5分钟上桌,营养好消化,就是吃不够

孩子最“馋”这鸡蛋饼早餐,5分钟上桌,营养好消化,就是吃不够

孩子最“馋”这鸡蛋饼早餐,5分钟上桌,营养好消化,就是吃不够 早餐是一天中最重要的一顿饭,可能大部分人都习惯吃,可能因为工作忙碌,或者嫌费事,但是家中有孩子的就不能这样“糊弄”了,毕竟孩子需要足够的营...
鸡蛋和它是绝配,蒸一蒸就好,每隔2天做一盘,肠胃越来越好!

鸡蛋和它是绝配,蒸一蒸就好,每隔2天做一盘,肠胃越来越好!

眼下最该吃的食材,蒸一蒸就上桌,能补充氨基酸,孩子长个正需要!今天小面姨给大家分享一道“鸡蛋蒸青豆”的做法,这是一道非常美味好吃的美食,尤其适合孩子吃,最近这段时间,青豆刚刚上市,新鲜香嫩,我隔三差五...

发表评论

返回顶部